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Issue Date	Title	Author(s)
9-Mar-2015	Pitanga (Eugenia uniflora) desidratada por atomização e liofilização: Características físico-químicas, compostos bioativos e efeito sobre longevidade, estresse oxidativo e neurotoxicidade induzida em modelos in vivo Caenorhabditis elegans	Borges, Katia Cristina
22-Feb-2010	Viabilidade técnica de uma rota não convencional para a produção de leite de cabra em pó em cooperativas do Rio Grande do Norte	Medeiros, Uliana Karina Lopes de
6-Nov-2009	Secagem de misturas de polpa de frutas tropicais em leito de jorro	Souza, Josilma Silva de
27-Nov-2006	Concepção de um secador rotatório para secagem do cefalotórax do camarão	Honorato, Gerlane Carla
18-Nov-2019	Produção de pó de banana verde e madura através da secagem em camada de espuma: otimização das condições de processo e avaliação do produto	Gurgel, Camilla Emanuelle Mendes Rocha