Conhecer para (su) gerir: desperdícios relacionados às práticas de sustentabilidade no restaurante universitário
| Autores | Silva, Katia Maria Bezerra da | |
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| Orientador | Guimarães, Patricia Borba Vilar | |
| Data | 2019-07-19 | |
| Palavras-chave | Agenda ambiental da administração pública Processo produtivo Restaurantes Sustentabilidade Gerenciamento de resíduos | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/27691 | |
| Coleções | PPGGPI - Mestrado Profissional em Gestão de Processos Institucionais |
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