Avaliação da ação antioxidante de extratos hidrossolúveis das glebas imatura e madura do cogumelo Calvatia bicolor

Autores Costa, Douglas Ferreira Balbino da
Orientador

Alves, Monique Gabriela das Chagas Faustino

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2022-12-14

Palavras-chave

Cogumelos

Mushrooms

Antioxidantes

Antioxidants

EROS

ROS

Quelação

Chelation

Glucanas

Glucans

Citação
Resumo

Abstract

URI https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/52345
ColeçõesCB - TCC - Biomedicina

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