Alimentação e Nutrição na ELA

Author Coutinho, Karla Mônica Dantas; Lais, Lúcia Leite; Vale, Sancha Helena de Lima
Publisher

SEDIS/UFRN

Date

2021

Keywords

Estado Nutricional

Esclerose Lateral Amiotrófica

Alimentação

Nutrição

Citation
Abstract

Estado nutricional é o balanço entre a ingestão e a necessidade de energia e nutrientes. Em outras palavras, podemos dizer que o estado nutricional reflete o grau em que as necessidades fisiológicas de energia e nutrientes do organismo estão sendo supridas (HAMMOND; MAHAN, 2018). Isso significa que quando um indivíduo atinge um estado nutricional de eutrofia (ideal), significa que está havendo um equilíbrio entre a ingestão e as necessidades individuais de energia e nutrientes. Atingir esse ponto de equilíbrio favorece uma melhor saúde.

URIhttps://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/65572
CollectionsLAIS - Livros eletrônicos