1. Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Navegando por Autor Gertrudes, Eduardo

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2005Use of Fibres Obtained from the Cashew (Anacardium ocidentale, L) and Guava (Psidium guayava) Fruits for Enrichment of Food ProductsMatias, Maria de Fátima O.; Oliveira, Edson Leandro de; Gertrudes, Eduardo; Magalhães, Margarida Maria dos Anjos
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