Navegando por Autor Dantas, Maria Isabel
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 27-Jun-2008 | O SABOR DO SANGUE: uma análise sociocultural do chouriço sertanejo | Dantas, Maria Isabel |
| 2005 | Sistema alimentar e patrimônio imaterial: o chouriço no Seridó | Cavignac, Julie Antoinette; Dantas, Maria Isabel |