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Title: Emulsão bucal de óleo de rã-touro (Rana catesbeiana Shaw): um potencial sistema mucoadesivo para o tratamento de candidíase oral
Authors: Silva, Susiane de Santana Moreira Oliveira da
Keywords: Atividade antifúngica;Biocompatibilidade;Emulsão bucal;Óleo de rã-touro;Propriedades mucoadesivas
Issue Date: 19-Nov-2018
Citation: SILVA, Susiane de Santana Moreira Oliveira da. Emulsão bucal de óleo de rã-touro (Rana catesbeiana Shaw): um potencial sistema mucoadesivo para o tratamento de candidíase oral. 2018. 46f. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2018.
Abstract: Oral candidiasis (OC) is an infectious disease caused by microorganisms of the genus Candida, leading to lesions in the buccal cavity. Its treatment consists on the administration of topical or systemic antifungal agents, which may compromise the patient compliance due to its side effects, highlighting the need for alternatives of treatments able to remove this infection and to avoid the side effects of the current treatment. In this scenario, the bullfrog oil, an animal oil composed by a pool of saturated and unsaturated fatty acids, is introduced as a potential antifungal raw material. Thus, the aim of this work was to produce a mucoadhesive emulsified system able to deliver the bullfrog oil in the buccal cavity to treat the OC. The emulsion was produced and characterized by visual inspection, droplet size, polydispersity index (PdI) and zeta potential and its stability was assayed over 60 days. In addition, its mucoadhesive ability was evaluated using an in vitro mucin model. The antifungal activity by broth microdilution assay and biocompatibility against human erythrocytes were also performed. The emulsion showed droplet size of 320.79 ± 35.60 nm, PdI of 0.49 ± 0.08 and zeta potential of -38.53 ± 6.23 mV, which showed no significant changes over 60 days. The mucoadhesive properties of the system were improved by the use of pharmaceutical excipients and the antifungal activity showed that the bullfrog oil and the emulsion were able to inhibit the growth of different Candida species. Furthermore, the emulsion showed no significant hemolytic effect. Overall, the system showed suitable physicochemical characteristics and biocompatibility, with substantial in vitro antifungal activity, suggesting that this emulsion can be further investigated for OC treatment.
Portuguese Abstract: Candidíase oral (CO) é uma doença infecciosa causada por microrganismos do gênero Cândida e que tem por característica a presença de lesões na cavidade bucal. Seu tratamento consiste na administração de antifúngicos tópicos ou sistêmicos, os quais podem ter sua efetividade comprometida em virtude da baixa adesão ao tratamento causada por seus efeitos adversos, o que evidencia a necessidade de novas alternativas de tratamento capazes de tratar tal infecção e evitar os efeitos colaterais do tratamento atual. Nesse cenário, surge o óleo de rãtouro, um óleo animal composto por um conjunto de ácidos graxos saturados e insaturados, e que já demonstrou em estudos anteriores ser uma potencial matériaprima antifúngica. Assim, o objetivo deste trabalho foi produzir um sistema emulsionado com características mucoadesivas capaz de veicular o óleo de rã-touro na cavidade bucal para tratar a CO. A emulsão foi produzida e caracterizada por inspeção visual, tamanho hidrodinâmico de gotícula, índice de polidispersão (PdI) e por potencial zeta e sua estabilidade foi avaliada por um período de 60 dias. Além disso, as características mucoadesivas foram avaliadas in vitro através de um modelo de mucina. A atividade antifúngica foi investigada por ensaio de microdiluição em caldo e a biocompatibilidade frente à eritrócitos humanos também foi avaliada. A emulsão apresentou tamanho de gotícula de 320,79 ± 35,60 nm, PdI de 0,49 ± 0,08 e potencial zeta de -38,53 ± 6,23 mV, que não apresentaram alterações significativas ao longo de 60 dias. As propriedades mucoadesivas do sistema foram melhoradas pelo uso de excipientes farmacêuticos e a atividade antifúngica evidenciou que o óleo de rã-touro e a emulsão foram capazes de inibir o crescimento de diferentes espécies de Cândida. Além disso, a emulsão não mostrou efeito hemolítico significativo. Finalmente, o sistema apresentou características físico-químicas e biocompatibilidade adequadas, com considerável atividade antifúngica in vitro, sugerindo que essa emulsão pode ser mais amplamente investigada para o tratamento da CO.
URI: https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/26542
Appears in Collections:PPGCSA - Mestrado em Ciências da Saúde

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