Seabra, Larissa Mont’ Alverne JucáPedrosa, Lucia de Fátima CamposSilvestre, Danielle DamascenoDamasceno, Karla Suzanne Florentino da Silva ChavesAraujo, Daline Fernandes de Souza2025-02-212025-02-212024ARAÚJO, Daline Fernandes de Souza; SILVESTRE, Danielle Damasceno; DAMASCENO, Karla Suzanne Florentino da Silva Chaves; PEDROSA, Lucia de Fátima Campos; SEABRA, Larissa Mont' Alverne Jucá. Composição centesimal e teor de colesterol do camarão branco do Pacífico. Ciência Rural, [S.l.], v. 42, n. 6, p. 1130-1133, jun. 2012. DOI: 10.1590/s0103-84782012000600029. Disponível em: https://www.scielo.br/j/cr/a/wcYnsRxrXY8dCmKfRCQfZXp. Acesso em: 18 jul. 2024.https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/62807Attribution-NonCommercial 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/br/CamarãoLitopenaeus vannameiProteínasLipídiosColesterolComposição centesimal e teor de colesterol do camarão branco do PacíficoProximate composition and cholesterol content of the Pacific white shrimparticlehttps://doi.org/10.1590/S0103-84782012000600029