Calazans, Dinara Leslye Macedo e SilvaMedeiros, Ana Carolina Bezerra de2019-07-102021-09-202019-07-102021-09-202019-06-12MEDEIROS, Ana Carolina Bezerra de. Competências profissionais do nutricionista para atuação em gestão da alimentação coletiva: percepção dos nutricionistas gestores de restaurantes universitários. 2019. 34p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) –Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi, Santa Cruz, 2019.https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/34696Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/Alimentação coletiva.Restaurante Universitário.Competências profissionais.bachelorThesis