Moura, Maria de Fatima Vitoria deSousa, Luanna Araújo Bastos2023-12-202023-12-202023-09-20SOUSA, Luanna Araújo Bastos de. ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DO XAROPE DE GLUCOSE PARA O CONTROLE DE QUALIDADE EM INDÚSTRIAS ALIMENTÍCIAS. 2023. 45 f. TCC (Graduação) - Curso de Química Bacharelado, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2023.https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/56524Attribution 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/Indústria alimentíciaAçúcarXarope de glucoseAnálises físico-químicasControle de qualidadeQuímicaAnálises Físico-Químicas do Xarope de Glucose para o controle de qualidade em Indústrias AlimentíciasPhysical-chemical analysis of glucose syrup for quality control in food industriesbachelorThesisCNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA