Medeiros, Gilson Gomes deFernandes, Ana Karoline da Silva2016-02-162021-09-272016-02-162021-09-272015-12-03FERNANDES, Ana Karoline da Silva. Chaparral indústria alimentícia: Acompanhamento dos processos de beneficiamento do leite e derivados. 2015. 56f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química), Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2015.https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/38761openAccessRelatórioEstágioBeneficiamentoLeitebachelorThesisEngenharias.