Navegando por Autor "Costa, Hugo Raphael dos Santos"
Agora exibindo 1 - 1 de 1
- Resultados por página
- Opções de Ordenação
TCC Estratégias tecnológicas para o ácido ferúlico: uma revisão sobre os impactos na caracterização química e atividade biológica(Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2025-01-09) Costa, Hugo Raphael dos Santos; Gomes, Ana Paula Barreto; http://lattes.cnpq.br/1689823596741892; http://lattes.cnpq.br/6239921263995570; Nogueira, Fernando Henrique Andrade; http://lattes.cnpq.br/3818421971151621; Porto, Dayanne Lopes; http://lattes.cnpq.br/4588119088660080As modificações estruturais do ácido ferúlico (AF) provocam impactos em sua eficácia e atividade biológica, proporcionando melhorias em propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas. Por apresentar limitações físico-químicas que limitam sua utilização terapêutica, evidenciou-se a necessidade de revisar diferentes condições e métodos que proporcionassem modificações na estrutura da molécula, potencializando sua atividade. Observou-se que limitações como baixa solubilidade e estabilidade térmica foram melhoradas a partir do encapsulamento do ácido ferúlico em nanopartículas de quitosana (FA-CSNPs), resultado também alcançado pela criação de complexos de inclusão com ciclodextrinas. A encapsulação do ácido ferúlico em FACHA também foi eficaz em aplicações pulmonares, mostrando maior estabilidade térmica e perfil de liberação controlada, além de intensificar suas propriedades anti-inflamatórias. A atividade metabólica em biofilmes de Candida albicans também foi reduzida pelo uso do FA-CSNPs. Verificou-se ainda atividade antioxidante melhorada e solubilidade em água através do conjugado quitosana-ácido ferúlico (CFC). Dessa forma, conclui-se que as modificações estruturais são estratégias promissoras para superar as limitações do ácido ferúlico, ampliando suas aplicações na área farmacêutica, como a busca por estratégias de uso da substância em doenças inflamatórias crônicas.