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    TCC
    Padronização de metodologia para determinação do teor de fenois e flavonoides totais por leitor de ELISA em gel com ação cicatrizante contendo extrato das folhas de Bryophyllum pinnatum
    (Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2022-01-26) Lima, Juliana Bessa Figueiredo de; Langassner, Silvana M. Zucolotto; Araújo, Edilane Rodrigues Dantas de; http://lattes.cnpq.br/4189208604689711; http://lattes.cnpq.br/7390416147619446; http://lattes.cnpq.br/4396152954146357; Fernandes, Júlia Morais; Silva Júnior, Arnóbio Antônio da
    Bryophyllum pinnatum (Lam) Pers. é uma espécie vegetal nativa de Madagascar, bem adaptada ao Brasil e pertencente à família Crassulaceae. Popularmente, é conhecida como “saião” ou “coirama” e tem sido utilizada na medicina tradicional para tratar problemas inflamatórios, úlcera gástrica e como cicatrizante de feridas cutâneas. B. pinnatum está presente na Relação Nacional de Plantas de Interesse do Sistema Único de Saúde - RENISUS (2009). Estudos prévios in vivo têm demostrado uma significante atividade anti-inflamatória e cicatrizante de uma formulação em gel contendo o extrato aquoso das folhas de B. pinnatum. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi desenvolver e padronizar uma metodologia para determinar o teor de fenois e flavonoides totais presentes em uma formulação em gel contendo o extrato aquoso das folhas de B. pinnatum, que constitui um dos parâmetros de controle de qualidade exigidos no desenvolvimento de fitoterápicos. Para isso, foi preparada a formulação em gel e realizada a incorporação do extrato, com posterior extração dos metabólitos da formulação com solvente seletivo até o esgotamento da extração, que foi acompanhado pela técnica de Cromatografia em Camada Delgada, sob luz ultravioleta em 365 nm e luz visível, com observação de manchas de coloração características de flavonoides, principalmente por uma zona de coloração alaranjada (Rf = 0,62) referente ao flavonoide majoritário presente no extrato, a quercetina 3-Oα-L-arabinopiranosil-(1→2)-O-α-L-raminopiranosídeo (Bp1). Todas as extrações sucessivas do gel foram reunidas para a determinação do teor de fenois e flavonoides totais. O mesmo procedimento foi realizado com o gel placebo. Para isso foram preparadas soluções do extrato aquoso, das sucessivas extrações do gel contendo o extrato e das sucessivas extrações do gel placebo (apenas excipientes), nas concentrações de 2 e 4 mg/ml. A leitura foi executada a 760 nm para fenois totais e 415 nm para flavonoides totais, em espectrofotômetro de microplaca e a determinação do teor total foi realizada, respectivamente, a partir da equação da reta obtida por meio de uma curva padrão de ácido gálico e de quercetina. A concentração de fenois totais apresentou uma média de 58,26 mg/ml no extrato aquoso de B. pinnatum e 2,01 mg/ml na formulação, o que corresponde a um teor de 5,61; para flavonoides totais foi obtida a concentração de 27,8 mg/ ml no extrato aquoso de B. pinnatum e 0,99 mg/ml na formulação, correspondendo a um teor de 3,26, enquanto que para o gel placebo todas as determinações chegaram a uma concentração igual a zero. Desta forma, por meio desse trabalho foi possível desenvolver e padronizar uma nova metodologia, simples, rápida e de baixo custo, capaz de quantificar o teor de fenois e flavonoides totais presentes na formulação em gel contendo o extrato aquoso das folhas de B. pinnatum.
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