Navegando por Autor "Ribeiro, Josefa Angela Batista"
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Dissertação Hidrólise de resíduos lignocelulósicos utilizando extrato enzimático celulolítico produzido por Trichoderma reesei atcc 2768(Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2010-09-17) Ribeiro, Josefa Angela Batista; Santos, Everaldo Silvino dos; Macedo, Gorete Ribeiro de; ; http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4788057U7; ; http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4799564Y2; ; Almeida, Andréa Farias de; ; http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4762972A4; Padilha, Francine Ferreira; ; http://lattes.cnpq.br/3642726008252043Extrato enzimático celulolítico produzido por Trichoderma reesei ATCC 2768 cultivado em incubador rotativo, utilizando-se bagaços de pedúnculo de caju e de casca de coco como substrato, foi utilizado para estudar o processo de hidrólise enzimática dos mesmos resíduos, bagaço do pedúnculo de caju e bagaço de coco, quando esses materiais foram pré-tratados alcalinamente (com NaOH 1M) e por oxidação úmida, e combinando-se esses dois pré-tratamentos. Os ensaios de hidrólise foram realizados em condições de 125 rpm, 50ºC e pH inicial 4,8 durante 108 horas. O extrato produzido utilizando como substrato bagaço de caju tratado alcalinamente (1,337 UI/mL de CMCase e 0,074 UI/mL de FPase), quando utilizado nos ensaios de hidrólise, apresentou uma velocidade inicial de hidrólise de 0,094 g de AR/g de substrato.h e rendimento de hidrólise de 96% de açúcares redutores totais (ART s), enquanto que para o extrato obtido utilizando-se bagaço de coco tratado com NaOH 1M (0,640 UI/mL de CMCase e 0,070 UI/mL de FPase) obteve-se uma velocidade inicial de hidrólise de 0,025 g de AR/g de substrato.h e um rendimento de 48% de açúcares redutores totais (ART s). No caso dos bagaços tratados por oxidação úmida, verificou-se que o caldo enzimático obtido utilizando como substrato pedúnculo de caju (0,547 UI/mL de CMCase) apresentou uma velocidade inicial de hidrólise de 0,014 g de AR/g de substrato.h e um menor rendimento 89% de ART s, quando comparado com o método alcalino. O bagaço de coco tratado por oxidação úmida (1,147 UI/mL de CMCase e 0,071 de FPase) apresentou uma velocidade inicial de hidrólise de 0,029 g de AR/g de substrato.h e um rendimento de hidrólise de 91% de açúcares redutores totais (ART s). Entretanto, quando se utilizou os bagaços pedúnculo de caju e casca de coco, submetidos aos dois pré-tratamentos combinados obteve-se um caldo enzimático para o pedúnculo de caju com atividades de (1,154 UI/mL de CMCase e 0,107 de FPase) e para a casca de coco um extrato enzimático com atividades de (0,538 UI/mL de CMCase e 0,013 UI/mL de FPase). Ao se utilizar estes extratos enzimáticos nos processos de hidrólise obteve-se para o pedúnculo de caju uma velocidade inicial de 0,029 g de AR/g de substrato.h. e um rendimento de 94% de açúcares redutores totais (ART s). Para o bagaço de casca de coco obteve-se uma velocidade de hidrólise de 0,018 g de AR/g de substrato.h e um rendimento de 69% de açúcares redutores totais (ART s). Dessa forma, conclui-se que o tratamento preliminar melhora a digestibilidade dos resíduos onde a celulose presente no substrato converte-se em açúcar fermentescível com a ação da enzima, sendo importante para uma posterior fermentação alcoólica