Navegando por Autor "Rocha, Igor Araújo de Carvalho"
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Dissertação Cultivo de arthrospira platensis (spirulina) em fotobiorreator para aplicação em industria cosmética(Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2024-06-03) Rocha, Igor Araújo de Carvalho; Lichston, Juliana Espada; http://lattes.cnpq.br/0727435909982933; http://lattes.cnpq.br/2666954261822434; Teixeira, Dárlio Inácio Alves; Nunes, Glauber Henrique de SousaA produção de Arthrospira Platensis para a indústria cosmética vem ganhando incentivo devido à alta quantidade de antioxidantes neste insumo além de adicionar atividade antiaging no produto. Devido ao alto valor para a produção de microalgas, Fotobiorreatores utilizados no cultivo vem sendo foco de aperfeiçoamento para esta técnica especialmente na elaboração de equipamentos de menor custo. Testes comparativos de rendimento e concentração com outras fontes foram feitos e permitiram avaliar o novo Fotobiorreator. Foi feita a avaliação da inserção deste equipamento em comunidades de artesãs na Zona norte de Natal -RN. Através de testes físico-químicos, da análise centesimal de microalga, análise de FTIR e da avaliação de custo geral do processo foi possível definir que a produção do fotobiorreator construído é válida para produção da microalga como insumo para manofatura de itens cosméticos, os resultados positivos de rentabilidade de aproximadamente 1g/L para produção da biomassa também foram satisfatórios para aplicação no mesmo fim. Foi avaliada também a aceitação da produção da Spirulina dos novos Fotobiorreatores pelas comunidades, com apresentação de novos produtos cosméticos usando o insumo para alavancar o rendimento da comunidade de artesãs selecionada. O projeto pode ser classificado como uma ótima solução para o desenvolvimento econômico da região nordeste do Brasil, associando técnicas de produção orgânica da Arthrospira Platensis no mercado.