Navegando por Autor "Silva, Rônisson Thomas de Oliveira"
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Artigo Alimentação escolar em tempos de COVID-19: o papel do centro colaborador em alimentação e nutrição no estado do Rio Grande do Norte(Segurança alimentar e nutricional, 2021-03-04) Neves, Renata Alexandra Moreira das; Silva, Rônisson Thomas de Oliveira; Rosas, Cláudia Santos; Silva, Joana Barbosa; Nogueira, Gerlane Karine Bezerra; Rocha, Neide Maria Ferreira da; Pinheiro, Liana Galvão Bacurau; https://orcid.org/0000-0003-1014-0536; https://orcid.org/0000-0002-9779-5043; https://orcid.org/0000-0003-3217-9589; https://orcid.org/0000-0003-3864-703X; https://orcid.org/0000-0002-3619-5749; https://orcid.org/0000-0002-3702-8379; https://orcid.org/0000-0001-6360-3771Em virtude do impacto da pandemia o Brasil suspendeu, em meados de março de 2020, as aulas e atividades presenciais em toda a rede de ensino municipal, estadual e federal. Diante desse cenário repleto de desafios que o Programa de Alimentação Escolar (PNAE) teve que se apropriar, os Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição (CECANEs) se tornaram importantes prestadores de serviços para viabilizar a distribuição adequada dos gêneros alimentícios obtidos por meio de recursos financeiros recebidos. Com isso, este trabalho pretende relatar as ações remotas realizadas pelo CECANE/UFRN com 167 municípios do Rio Grande do Norte apoiando a distribuição da alimentação escolar no estado. Foi observado o panorama do serviço, destacando as diferentes situações e dificuldades enfrentadas durante a execução. Foram realizadas ações de orientação acerca da montagem e distribuição da alimentação escolar, prestação de contas e participação do controle social. Este trabalho objetiva firmar e legitimar o papel do CECANE para a defesa do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) e da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no cenário da alimentação escolar e reforça a importância de investigações acerca da logística de montagem e distribuição dos alimentos no território nacional, evidenciando a diversidade e dificuldades locaisDissertação O impacto da insegurança alimentar na redução da qualidade de vida: um estudo longitudinal no interior do semiárido nordestino(Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2021-09-20) Silva, Rônisson Thomas de Oliveira; Sousa, Klayton Galante; Palmeira, Poliana de Araújo; 04375448423; http://lattes.cnpq.br/8298424599274496; http://lattes.cnpq.br/3976136492048222; http://lattes.cnpq.br/5660151074581962; Garcia, Ligia Rejane Siqueira; http://lattes.cnpq.br/9480599528581047; Vianna, Rodrigo Pinheiro de Toledo; http://lattes.cnpq.br/3915051035089861No contexto da Segurança Alimentar e Nutricional, quando o direito ao acesso adequado aos alimentos não é garantido, essa população pode sofrer com a Insegurança Alimentar (IA), fenômeno complexo, multicausal e que representa um problema de saúde em todo o mundo. Pesquisadores têm se dedicado a estudar a relação entre IA e Qualidade de Vida (QV) e os resultados apontam que a violação desse acesso à alimentação adequada pode causar consequências importantes na vida as pessoas, como na saúde mental, distúrbios sociais, prejuízos na saúde física e outros agravos, afetando os sujeitos em todos os ciclos de vida. Com isso, o presente estudo tem objetivo analisar a associação entre a IA e QV de residentes do município de Cuité/PB, a partir de um estudo longitudinal realizado nos anos de 2014 e 2019. A amostra foi composta por 225 pessoas, residentes tanto em áreas urbanas quanto rurais e os instrumentos utilizados foram a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) e o WHOQOL-bref. Realizou-se análise exploratória a partir de medidas centrais e de dispersão dos dados, bivariada considerando características sociodemográficas e escores médios de QV e, por fim, multivariada a partir de modelos longitudinais lineares de regressão para efeitos fixos e a partir disso, foram gerados valores preditos dos desfechos de qualidade de vida segundo níveis de IA da família. Percebeu-se que, em ambos os anos estudados, o domínio de QV com menor escore foi o de Meio Ambiente e o de maior escore foi o de Relações Sociais. Destaca-se que houve uma redução, significativa, no escore médio do domínio Físico entre o baseline e o follow-up (-2,9) e estagnação dos outros escores médios nos domínios Relações Sociais, Psicológico e Meio Ambiente. Com base na análise estatística para dados em painel, verificou-se uma associação inversa entre os escores dos domínios Psicológico e Meio Ambiente e a IA Grave, ou seja, em situações de IA grave houve redução nos escores de QV dos referidos domínios em -11,222 pontos e -7,987 pontos, respectivamente. Assim, notou-se que no domínio Psicológico os escores médios preditos são semelhantes para as categorias de Segurança alimentar (SA), Insegurança alimentar leve e moderada, reduzindo expressivamente na situação de IA grave. No caso do domínio Meio ambiente os escores médios preditos reduzem na categoria de IA moderada e grave, quando comparados aos escores na SA e IA leve. Por fim, nos domínios Físico e Relações Sociais este efeito da IA na redução do escore não foi observado. Os resultados apresentados nesta coorte confirmam a hipótese de que o fenômeno da IA impacta negativamente os desfechos de QV no tempo.TCC Implantação de uma sala de situação em saúde voltada para a COVID-19 em um município do seridó potiguar: um relato de experiência(Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2022-02-15) Paiva, Taysa Rayane Lucas de; Silva, Carla Glenda Souza da; Dantas, Izabel Cristina de Medeiros; Silva, Carla Glenda Souza da; Dantas, Izabel Cristina de Medeiros; Rolim, Ana Carine; Silva, Rônisson Thomas de OliveiraO Programa de Residência Multiprofissional em Saúde (PRMS) da UFRN que tem como foco a Atenção Básica, e atuação em Currais Novos-RN, possibilita a vivência de profissionais em vários cenários de atuação, dentre esses a Vigilância Epidemiológica (VE). Devido à pandemia da COVID-19, a VE assume o papel de fornecer informações oportunas e qualificadas para a tomada de decisão. Diante desse cenário, estabeleceu-se uma Sala de Situação em Saúde (SDSS), que reúne informações, analisa de modo a caracterizar problemas e propor possíveis soluções, vinculado à intervenção social e da gestão. O objetivo do estudo é relatar a experiência de implantação e operacionalização de uma SDSS voltada para a COVID-19, bem como apresentar os produtos advindos dessa ferramenta para fomentar a tomada de decisão da gestão. Foi empregado o relato de experiência que compreende a descrição da implantação da mesma. Os resultados dessa SDSS são visualizados através do planejamento das ações, emissão de informações em saúde atualizadas e confiáveis em forma de boletins epidemiológicos para a população e contribuição no direcionamento das estratégias de enfrentamento a COVID-19, respaldando-se nas políticas públicas que orientam o SUS. Conclui-se que essa ferramenta utilizada como elemento de articulação de ideias e ações, pode contribuir fortemente no apoio a vigilância em saúde no município e dar norte às tomadas de decisões de forma qualificada.