Qualidade do leite cru refrigerado e utilização dos tanques de resfriamento nas mesorregiões leste, agreste e central do Rio Grande do Norte
Autores | Trindade, Luiz Fernando Canazaro | |
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Orientador | Rangel, Adriano Henrique do Nascimento | |
Editor | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
Data | 2019-12-19 | |
Palavras-chave | Fazenda leiteira Granelização Tanque de expansão Temperatura do leite | |
Citação | ||
Resumo | ||
Abstract | ||
URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/48419 |
Coleções | PPGPA - Mestrado em Produção Animal |
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