Estudo cinético da secagem do pedúnculo de caju e um secador convencional
| Autores | Santos, Everaldo Silvino dos; Machado, Antônio Vitor; Oliveira, Edson Leandro de; Oliveira, Jackson Araújo de; Freitas, Laerte Moura de | |
|---|---|---|
| Editor | Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA) | |
| Data | 2011 | |
| Palavras-chave | Secagem convencional Pedúnculo de caju Drying conventional Cashew pulp | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/32593 | |
| Coleções | CT - DEQ - Artigos publicados em periódicos |
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