Hidrólise de quitosana a partir de quitosanases e enzimas não-específicas imobilizadas
| Autores | Dantas, Júlia Maria de Medeiros | |
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| Orientador | Santos, Everaldo Silvino dos | |
| Data | 2019-11-22 | |
| Palavras-chave | Adsorção Ligações covalentes Estabilidade enzimática Quitooligossacarídeos Celulase β-Glicosidase | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/28241 | |
| Coleções | PPGEQ - Mestrado em Engenharia Química |
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