Hidrólise de quitosana a partir de quitosanases e enzimas não-específicas imobilizadas

Autores Dantas, Júlia Maria de Medeiros
Orientador

Santos, Everaldo Silvino dos

Data

2019-11-22

Palavras-chave

Adsorção

Ligações covalentes

Estabilidade enzimática

Quitooligossacarídeos

Celulase

β-Glicosidase

Citação
Resumo

Abstract

URI https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/28241
ColeçõesPPGEQ - Mestrado em Engenharia Química

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