Choline chloride-based deep eutectic solvents do not improve the ethanolic extraction of carotenoids from buriti fruit (Mauritia flexuosa L.)
| Autores | Santos, Everaldo Silvino dos; Leite, Pedro Ivo Palacio; Assis, Cristiane Fernandes de; Padilha, Carlos Eduardo de Araújo; Ferrari, Marcio; Sousa Junior, Francisco Caninde de | |
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| Editor | Elsevier | |
| Data | 2021-05 | |
| Palavras-chave | Mauritia flexuosa L. Deep eutectic solvents Choline chloride Carotenoids | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/32307 | |
| Coleções | CT - DEQ - Artigos publicados em periódicos |
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