Abordagem quimiométrica e avaliação físico-química, bioativa e biológica in vitro da acerola (Malpighia emarginata) in natura e liofilizada
| Autores | Moraes, Francisca Pereira de | |
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| Orientador | Hoskin, Roberta Targino | |
| Data | 2018-12-07 | |
| Palavras-chave | Anti-inflamatório Bioativos Macrófagos NIRs | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/26636 | |
| Coleções | PPGEQ - Doutorado em Engenharia Química |
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