Desenvolvimento de bioblendas poliméricas a partir de gelatina bovina e de tilápia com amido de milho

Autores Nunes, Yana Luck
Orientador

Ito, Edson Noriyuki

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2014-08-15

Palavras-chave

Bioblendas poliméricas. Extrusão. Gelatina. Amido

Citação
Resumo

Abstract

URI https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/12848
ColeçõesPPGCEM - Mestrado em Ciência e Engenharia de Materiais

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