Recovery of polyphenols from camu-camu (Myrciaria dubia H.B.K. McVaugh) depulping residue by cloud point extraction
| Autores | Souza, Domingos Fabiano de Santana; Padilha, Carlos Eduardo de Araújo; Azevedo, Juliana Chris Silva de; Sousa Júnior, Francisco Canindé de; Oliveira Júnior, Sérgio Dantas de; Oliveira, Jackson Araújo de; Macedo, Gorete Ribeiro de; Santos, Everaldo Silvino dos | |
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| Editor | Elsevier | |
| Data | 2018-12 | |
| Palavras-chave | Cloud point extraction Recovery Polyphenols Camu-camu Depulping residue | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/45187 | |
| Coleções | CT - DEQ - Artigos publicados em periódicos |
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