Características bioativas, funcionais e efeito protetor do resíduo desidratado de camu-camu (Myrciaria dubia H.B.K. (McVaugh)) sobre doenças degenerativas utilizando modelos in vivo C. elegans

Autores Azevedo, Juliana Chris Silva de
Orientador

Correia, Roberta Targino Pinto

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2015-02-27

Palavras-chave

Antienzimático

Antimicrobiano

Frutas exóticas

Doenças neurodegenerativas

Flavonóides

Modelos animais

resíduo agroindustrial

Citação
Resumo

Abstract

URI https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/20096
ColeçõesPPGEQ - Doutorado em Engenharia Química

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