Activity coefficient at infinite dilution measurements for organic solutes (polar and non-polar) in fatty compounds – Part II: C18 fatty acids
| Autores | Chiavone Filho, Osvaldo; Belting, Patrícia Castro; Rarey, Jürgen; Gmehling, Jürgen; Ceriani, Roberta; Meirelles, Antonio José de Almeida | |
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| Editor | Elsevier | |
| Data | 2013-05 | |
| Palavras-chave | Stearic acid Oleic acid Linoleic acid Linolenic acid Limiting activity coefficient Gas–liquid chromatography method | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/44979 | |
| Coleções | CT - DEQ - Artigos publicados em periódicos |
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