Espetáculo à mesa: ética da alimentação no Masterchef Profissionais
| Autores | Chaves, Viviany Moura | |
|---|---|---|
| Orientador | Dantas, Alexsandro Galeno Araújo | |
| Data | 2018-04-27 | |
| Palavras-chave | Ética na alimentação Visibilidade midiática Gastronomia Reality show Masterchef Profissionais Brasil | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/25507 | |
| Coleções | PPGCS - Mestrado em Ciências Sociais |
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- EspetáculoMesaEtica_Chaves_2018.pdf
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