Estatísticas para Farinhas da polpa de melões salmão (Cucumis melo L.): influência da sazonalidade na composição química e potencial de utilização em produtos de panificação
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| Farinhas da polpa de melões salmão (Cucumis melo L.): influência da sazonalidade na composição química e potencial de utilização em produtos de panificação | 173 |
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| março 2025 | 8 |
| abril 2025 | 1 |
| maio 2025 | 4 |
| junho 2025 | 10 |
| julho 2025 | 10 |
| agosto 2025 | 6 |
| setembro 2025 | 2 |
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| Farinhaspolpameloes_Medeiros_2023.pdf | 195 |
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