Extração e caracterização de amido nativo e modificado da palma forrageira (Opuntia ficus indica)
Autores | Leopoldino, Kleison José Medeiros | |
---|---|---|
Orientador | Silva, Djalma Ribeiro da | |
Data | 2017-03-08 | |
Palavras-chave | Amido modificado Palma forrageira Fosforilação Oxidação | |
Citação | ||
Resumo | ||
Abstract | ||
URI | https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/23750 |
Coleções | PPGQ - Doutorado em Química |
---|
Arquivos
Pacote Original
1 - 1 de 1
Carregando...
- Nome:
- KleisonJoseMedeirosLeopoldino_TESE.pdf
- Tamanho:
- 3.48 MB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
Carregando...