Cardápios escolares: análise segundo o índice de qualidade em segurança alimentar e nutricional

Autores Silva Neta, Joana Rodrigues da
Orientador

Pinheiro, Liana Galvão Bacurau

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2019

Palavras-chave

Alimentação escolar

cardápios

avaliação qualitativa

Citação
Resumo

Abstract

URI https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40131
ColeçõesCCS - TCC - Nutrição

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