Avaliação do potencial antimicrobiano do inibidor de tripsina isolado de sementes de tamarindo (Tamarindus indica L.) in silico e in vitro sobre Staphylococcus aureus
| dc.contributor.advisor | Morais, Ana Heloneida de Araújo | |
| dc.contributor.advisor-co1 | Oliveira, Gerciane Silva de | |
| dc.contributor.author | Silva, Emilly Guedes Oliveira | |
| dc.contributor.referees1 | Nascimento, Amanda Maria de Souza | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-21T22:41:38Z | |
| dc.date.available | 2022-12-21T22:41:38Z | |
| dc.date.issued | 2022-12-08 | |
| dc.description.resumo | Estudos relacionados ao efeito do inibidor de tripsina isolado das sementes de tamarindo (Tamarindus indica L.) (ITT) com foco no tratamento de doenças infecciosas, que podem ser causadas por bactérias, são de extrema importância, pois essa molécula apresenta grande potencial antimicrobiano. Dessa forma, foi avaliado o potencial antimicrobiano do inibidor de tripsina isolado das sementes de tamarindo (ITT) in silico e in vitro. Inicialmente foi realizado o ensaio in silico, por meio do docking molecular, afim de avaliar o potencial de afinidade de interação do modelo teórico do ITT (ITTp 56/287) com a Sortase A de Staphylococcus aureus (S. aureus) (PDB ID 1T2P), uma protease bacteriana. Posteriormente, o ITT foi extraído das sementes de tamarindo, sendo isolado e caracterizado quanto à atividade antitríptica, concentração proteica e massa molecular. Além disso, foi realizado o ensaio de atividade antimicrobiana do ITT contra S. aureus, pelo método de microdiluição em caldo, bem como a Concentração Inibitória Mínima (CIM). O docking molecular mostrou que o ITTp 56/287 apresentou alto potencial de interação com a protease bacteriana (docking score: -230.63). O ITT foi isolado e apresentou 20 kDa. Por meio da análise da atividade antitríptica foi observado que o ITT foi capaz de promover 98,79% de inibição contra tripsina, apresentando atividade específica de 1819,44 UI/mg. Por meio do ensaio de atividade antimicrobiana foi observado, nas concentrações testadas inferiores a 1mg/mL, que o ITT não apresentou efeito bacteriostático e/ou bactericida. Foi possível concluir que o ITTp 56/287 apresentou um alto potencial de afinidade de interação com a Sortase A do S. aureus por simulação de docking molecular. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | SILVA, Emilly Guedes Oliveira. Avaliação do potencial antimicrobiano do inibidor de tripsina isolado de sementes de tamarindo (Tamarindus indica L.) in silico e in vitro sobre Staphylococcus aureus. 2022. 37f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição), Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2022. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/50437 | |
| dc.language | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Departamento de Nutrição | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFRN | pt_BR |
| dc.publisher.program | Nutrição | pt_BR |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
| dc.subject | Infecções bacterianas | pt_BR |
| dc.subject | Atividade antimicrobiana | pt_BR |
| dc.subject | Peptídeos antimicrobianos | pt_BR |
| dc.subject | Antibióticos | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::BIOQUIMICA DA NUTRICAO | pt_BR |
| dc.title | Avaliação do potencial antimicrobiano do inibidor de tripsina isolado de sementes de tamarindo (Tamarindus indica L.) in silico e in vitro sobre Staphylococcus aureus | pt_BR |
| dc.title.alternative | Antimicrobial potential evaluation of the trypsin inhibitor isolated from tamarind seeds (Tamarindus indica L.) in silico and in vitro on Staphylococcus aureus | pt_BR |
| dc.type | bachelorThesis | pt_BR |
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