Atuação do Nutricionista Junto às Pessoas com Deficiência na Atenção Básica em Saúde
| dc.contributor.advisor | Bagni, Ursula Viana | |
| dc.contributor.author | Pires, Jeannine Teixeira | |
| dc.contributor.referees1 | Bagni, Ursula Viana | |
| dc.contributor.referees2 | Rodrigues, Karla Danielly da Silva Ribeiro | |
| dc.contributor.referees3 | Dias, Ana Paula | |
| dc.date.accessioned | 2017-05-21T11:05:33Z | |
| dc.date.accessioned | 2021-09-29T11:42:20Z | |
| dc.date.available | 2017-05-21T11:05:33Z | |
| dc.date.available | 2021-09-29T11:42:20Z | |
| dc.date.issued | 2017-05-10 | |
| dc.description.resumo | Objetivo: Face às necessidades nutricionais especiais de pessoas com determinados tipos de deficiência, é imprescindível a orientação nutricional adequada por profissional capacitado. Este estudo avaliou a atuação dos nutricionistas junto às pessoas com deficiência na atenção básica de saúde em Natal, Rio Grande do Norte, Brasil. Metodologia: Estudo transversal de natureza descritiva, desenvolvido com a população de nutricionistas atuantes nas unidades básicas de saúde do município. Foram investigadas, por meio de questionário semiestruturado as ações de assistência nutricional em âmbito individual e coletivo voltadas às pessoas com deficiência, bem como o grau de responsabilidade e dificuldade dos nutricionistas em realizar essas atividades junto às pessoas com deficiência. Resultados: Das 17 entrevistadas, 64,7% (n=11) relatou nunca ter recebido informações sobre alimentação especificamente para pessoas com deficiência em sua formação e/ou vivência profissional. Embora 82,4% (n=14) tivesse relatado que realiza atendimento individual para pessoas com deficiência, quase metade (n=6) afirmou que não prescrevia dieta específica para a deficiência apresentada, nem fornecia orientações nutricionais gerais para o paciente ou a seus familiares, embora considerassem que essas eram atividades pelas quais tinham alto grau de responsabilidade. Foi relatada média ou alta dificuldade por 43% (n=6) das participantes para realizar avaliação nutricional e por 30,8% (n=4) para prescrever dieta específica para a deficiência apresentada. Apenas 50% das nutricionistas reconheceram que tinham responsabilidade sobre o desenvolvimento de atividades coletivas de educação nutricional e promoção da alimentação saudável voltada especificamente para as pessoas com deficiência e 81,9% (n=9) relatou ter média ou alta dificuldade em realizar tais atividades. Conclusão: A atuação dos nutricionistas junto à pessoa com deficiência é bastante incipiente na atenção básica, e elevada proporção dos profissionais possui dificuldade em realizar atividades de assistência nutricional a esse grupo, o que pode estar relacionado à falta de qualificação e capacitação. Palavras-chave: Atenção básica; pessoa com deficiência; nutricionista. | pr_BR |
| dc.identifier | 2013039196 | pr_BR |
| dc.identifier.citation | PIRES, Jeannine Teixeira. Atuação do Nutricionista Junto às Pessoas com Deficiência na Atenção Básica em Saúde. 2017. 31 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) – Curso de Nutrição, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2017. | pr_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/40087 | |
| dc.language | pt_BR | pr_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | pr_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pr_BR |
| dc.publisher.department | Nutrição | pr_BR |
| dc.publisher.initials | UFRN | pr_BR |
| dc.rights | openAccess | pr_BR |
| dc.subject | Atenção básica; pessoa com deficiência; nutricionista. | pr_BR |
| dc.subject | primary health care; disabled persons, nutritionist | pr_BR |
| dc.title | Atuação do Nutricionista Junto às Pessoas com Deficiência na Atenção Básica em Saúde | pr_BR |
| dc.type | bachelorThesis | pr_BR |
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