Perfil nutricional de alimentos licitados em Institutos Federais de Educação

Autores		Silva, Wilma Fabiana Ferreira da
Orientador		Seabra, Larissa Mont Alverne Jucá
Editor		Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Data		2023-12-13
Palavras-chave		Alimentação escolar Perfil nutricional de alimentos Rotulagem nutricional Licitação
Citação		SILVA, Wilma Fabiana Ferreira da. Perfil nutricional de alimentos licitados em Institutos Federais de Educação. Orientadora: Dra. Larissa Mont’Alverne Jucá Seabra. 2023. 57f. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2023.
Resumo
Abstract
URI		https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/57561

Coleções	PPGNUT - Mestrado em Nutrição

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