Flexitarianos no Brasil: uma análise dos fatores socioeconômicos que influenciam a redução do consumo de carne
| Autores | Teixeira, Carla Djaine | |
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| Orientador | Jacob, Michelle Cristine Medeiros | |
| Editor | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
| Data | 2023-02-28 | |
| Palavras-chave | Consumo de carne Flexitarianismo Desenvolvimento sustentável Transição de proteína Brasil | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/63368 | |
| Coleções | PPGCS - Mestrado em Ciências Sociais |
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