Pegadas ambientais da alimentação e sua relação com fatores socioeconômicos e práticas de compras de alimentos: Estudo BRAZUCA Natal

Autores Hatjiathanassiadou, Maria
Orientador

Seabra, Larissa Mont'Alverne Jucá

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2022-09-06

Palavras-chave

Alimentos

Dieta

Indicadores de sustentabilidade

Pegada de carbono

Pegada hídrica

Pegada ecológica

Citação
Resumo

Abstract

URI https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/49837
ColeçõesPPGNUT - Mestrado em Nutrição

Arquivos

Pacote Original

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
Pegadasambientaisalimentacao_Hatjiathanassiadou_2022.pdf
Tamanho:
1.7 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Nenhuma Miniatura disponível
Baixar