O controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) – antes e durante a pandemia do COVID-19

dc.contributor.advisorPinheiro, Liana Galvão Bacurau
dc.contributor.advisor-co1Neves, Renata Alexandra Moreira das
dc.contributor.advisor-co1Latteshttp://lattes.cnpq.br/6943193132756513pt_BR
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/0535469334881890pt_BR
dc.contributor.authorSilva, Giovana Beatriz Barros Firmino da
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/8340027473368537pt_BR
dc.contributor.referees1Silva, Joana Barbosa da
dc.contributor.referees1ID6939356901594168pt_BR
dc.date.accessioned2022-02-17T13:38:45Z
dc.date.available2022-02-17T13:38:45Z
dc.date.issued2022-02-04
dc.description.abstractThis study aimed to analyze the performance of the School Food Council (CAE) before and during the COVID-19 pandemic in the state of Rio Grande do Norte. For the collection of information, the reports provided by the Collaborating Center for School Food and Nutrition (CECANE/UFRN) were used. For the collection of information in the reports on the performance of the CAEs, a checklist was built containing all the attributions that fall to the members of the CAE, defined by the legislation in force in the years 2019 and 2020. As a result, it was found that the year 2020, where the pandemic was growing, the performance of CAEs had interference, making social control difficult, this fact is justified due to the need for isolation. Satisfactory points about the performance of the councils were found in the analyzed CAEs, however, some important aspects still need improvement.pt_BR
dc.description.resumoEste trabalho teve como objetivo analisar a atuação do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) antes e durante a pandemia do COVID-19 no estado do Rio Grande do Norte. Para a coleta das informações, foram utilizados os relatórios fornecidos pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE/UFRN). Para a coleta de informações nos relatórios, sobre a atuação dos CAEs, foi construído um check list contendo todas as atribuições que competem aos membros do CAE, definidas pelas legislações vigentes nos anos de 2019 e 2020. Como resultado, verificou-se que o ano de 2020, onde a pandemia estava crescente, a atuação dos CAEs teve interferências, dificultando o controle social, tal fato é justificado devido a necessidade de isolamento. Foi constatado nos CAEs analisados pontos satisfatórios acerca da atuação dos conselhos, porém, alguns aspectos importantes ainda precisam de aperfeiçoamento.pt_BR
dc.identifier.citationSILVA, Giovana Beatriz Barros Firmino da. O controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) – antes e durante a pandemia do COVID-19. 2022. 55 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição), Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2022.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/46038
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Rio Grande do Nortept_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Nutriçãopt_BR
dc.publisher.initialsUFRNpt_BR
dc.publisher.programNutriçãopt_BR
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectPolíticas públicas, Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação, Conselho de Alimentação Escolar, Alimentação escolar.pt_BR
dc.subjectPublic Policies, Nutrition and Food Programs and Policies, School Food Council, School Food.pt_BR
dc.titleO controle social do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) – antes e durante a pandemia do COVID-19pt_BR
dc.title.alternativeThe social control of the national school food program (PNAE) – before and during the COVID-19 pandemicpt_BR
dc.typebachelorThesispt_BR

Arquivos

Pacote Original

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
Ocontrolesocial_Silva_2022.pdf
Tamanho:
1.39 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Nenhuma Miniatura disponível
Baixar

Licença do Pacote

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.45 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Nenhuma Miniatura disponível
Baixar