Estudo sobre a capacidade antioxidante total e ingestão de polifenóis da dieta de indivíduos com síndrome metabólica

Autores Peixoto, Talita do Nascimento
Orientador

Pedrosa, Lúcia de Fátima Campos

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2024-12-11

Palavras-chave

Síndrome metabólica

Consumo alimentar

Compostos fenólicos

Antioxidantes

Compostos bioativos

Citação
Resumo

Abstract

URI https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/62441
ColeçõesPPGCSA - Mestrado em Ciências da Saúde

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