Alterações mastigatórias e desnutrição em idosos da comunidade
| dc.contributor.advisor | Cavalcanti, Renata Veiga Andersen | |
| dc.contributor.author | Lima, José Arthur Andrade | |
| dc.contributor.referees1 | Magalhães Júnior, Hipólito Virgílio | |
| dc.contributor.referees2 | Alves, Jadson Stheferson Dutra | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-20T22:20:07Z | |
| dc.date.available | 2025-01-20T22:20:07Z | |
| dc.date.issued | 2025-01-11 | |
| dc.description.resumo | Objetivo: Analisar as alterações mastigatórias e sua relação com o estado nutricional de idosos da comunidade, identificando fatores que influenciam na eficiência mastigatória e no risco nutricional. Métodos: Estudo transversal e analítico realizado com 15 idosos, avaliados com o protocolo RAMI (Rastreamento de Alterações Mastigatórias em Idosos) e o MNA (Mini Nutritional Assessment). Dados sociodemográficos, condições bucais e estratégias adaptativas foram coletados e analisados por estatística descritiva e inferencial. Resultados: A frequência de edentulismo foi alta (93,3%), com 73,3% dos participantes utilizando próteses dentárias. A adaptação funcional foi evidente, com 46,6% preferindo alimentos macios. Apesar das limitações bucais, apenas um idoso apresentou risco nutricional. Não foi observada correlação significativa entre alterações mastigatórias e risco nutricional (p > 0,05), sugerindo que fatores como autonomia e acesso à saúde contribuem para a manutenção do estado nutricional. Conclusão: Não houve correlação entre alterações mastigatórias e estado nutricional. Ausência dentária, reabilitação protética, mastigação unilateral e preferência por alimentos macios foram prevalentes, com apenas um idoso em risco nutricional | pt_BR |
| dc.identifier.citation | LIMA, José Arthur Andrade. Alterações mastigatórias e desnutrição em idosos da comunidade. 2024. 20f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fonoaudiologia) – Departamento de Fonoaudiologia, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2025. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/61422 | |
| dc.language | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Fonoaudiologia | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFRN | pt_BR |
| dc.publisher.program | Fonoaudiologia | pt_BR |
| dc.subject | Mastigação | pt_BR |
| dc.subject | Estado nutricional | pt_BR |
| dc.subject | Idosos | pt_BR |
| dc.subject | Edentulismo | pt_BR |
| dc.subject | Saúde bucal | pt_BR |
| dc.subject | Qualidade de vida | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE | pt_BR |
| dc.title | Alterações mastigatórias e desnutrição em idosos da comunidade | pt_BR |
| dc.type | bachelorThesis | pt_BR |
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