Educação nutricional mediada por tecnologia para pessoas que vivem com HIV
| dc.contributor.advisor | Lais, Lúcia Leite | |
| dc.contributor.advisor-co1 | Silva, Tatiane Andreza Lima | |
| dc.contributor.advisor-co1Lattes | http://lattes.cnpq.br/7604208559376297 | pt_BR |
| dc.contributor.advisorLattes | http://lattes.cnpq.br/7939303011096805 | pt_BR |
| dc.contributor.author | Silva, Luana Freire e | |
| dc.contributor.authorLattes | http://lattes.cnpq.br/8079160916525960 | pt_BR |
| dc.contributor.referees1 | Lais, Lúcia Leite | |
| dc.contributor.referees2 | Silva, Tatiane Andreza Lima da | |
| dc.contributor.referees3 | Coutinho, Karla Mônica Dantas | |
| dc.date.accessioned | 2021-09-27T15:50:05Z | |
| dc.date.available | 2021-09-27T15:50:05Z | |
| dc.date.issued | 2021-08-30 | |
| dc.description.resumo | O presente estudo teve como objetivo desenvolver conhecimentos acerca de práticas alimentares saudáveis em pessoas vivendo com HIV (PVHIV). Trata-se de um estudo piloto do tipo Ensaio Comunitário (intervencional, transversal e qualitativo), incluindo PVHIV de ambos os sexos, maiores de 18 anos de idade, e que realizam acompanhamento clínico público regular no Serviço de Atenção Especializada em HIV/Aids no município de Natal/RN. Foram utilizados o marcador do consumo alimentar proposto pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) e o Questionário de Conhecimentos em Nutrição para Adultos (QCNA) adaptado para este estudo como instrumentos de avaliação do perfil alimentar e conhecimento nutricional, respectivamente. Foi realizada uma intervenção educacional aos participantes, utilizando tecnologia digital, sobre práticas nutricionais saudáveis. O impacto dessa intervenção foi avaliado a partir da reaplicação do QCNA, com subsequente comparação dos resultados obtidos antes e após a intervenção. Foi observado aumento das pontuações total e em todos os 5 grupos de questões, demonstrando a aquisição de conhecimentos acerca de práticas alimentares saudáveis pelos participantes, que os possibilitam realizar escolhas alimentares adequadas, auxiliando na diminuição/manejo das comorbidades associadas ao HIV. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | SILVA, Luana Freire e. Educação nutricional mediada por tecnologia para pessoas que vivem com HIV. 2021. 28 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição), Departamento de Nutrição, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2021. | pt_BR |
| dc.identifier.issn | HIV, alimentação saudável, educação alimentar e nutricional, tecnologia digital | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/39564 | |
| dc.language | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Departamento de Nutrição | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFRN | pt_BR |
| dc.publisher.program | Nutrição | pt_BR |
| dc.subject | HIV | pt_BR |
| dc.subject | alimentação saudável | pt_BR |
| dc.subject | educação alimentar e nutricional | pt_BR |
| dc.subject | tecnologia digital | pt_BR |
| dc.title | Educação nutricional mediada por tecnologia para pessoas que vivem com HIV | pt_BR |
| dc.title.alternative | Technology-mediated nutritional education for people living with HIV | pt_BR |
| dc.type | bachelorThesis | pt_BR |
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