A Ceasa-RN e os circuitos da economia urbana: a circulação de hortifrutigranjeiros em Natal-RN

dc.contributor.advisorAzevedo, Francisco Fransualdo dept_BR
dc.contributor.advisorIDpor
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/2719998085102847por
dc.contributor.authorQueiroz, Thiago Augusto Nogueira dept_BR
dc.contributor.authorIDpor
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/3053717548034239por
dc.contributor.referees1Arroyo, Maria Monicapt_BR
dc.contributor.referees1IDpor
dc.contributor.referees1Latteshttp://lattes.cnpq.br/3045310291988265por
dc.contributor.referees2Locatel, Celso Donizetept_BR
dc.contributor.referees2IDpor
dc.contributor.referees2Latteshttp://lattes.cnpq.br/2047387364725653por
dc.date.accessioned2015-03-13T17:10:55Z
dc.date.available2014-10-23pt_BR
dc.date.available2015-03-13T17:10:55Z
dc.date.issued2014-03-24pt_BR
dc.description.resumoA Central de Abastecimento S.A. do Rio Grande do Norte (Ceasa-RN) se constitui enquanto uma instituição, formada por uma infraestrutura, localizada no município de Natal-RN, que tem como objetivo abastecer o território com produtos hortifrutigranjeiros, entre outros alimentos. Através de suas interações espaciais, a central de abastecimento alimentar do RN, promove a convergência de diversos circuitos espaciais de produção, e consequentemente se relaciona com os elementos dos circuitos da economia urbana (supermercados varejistas, hipermercados, supermercados atacadistas, feiras livres, mercados públicos, etc.) por meio dos fluxos divergentes da distribuição de hortifrutigranjeiros. Nesse contexto, esta dissertação tem como objetivo compreender em que medida ocorre a relação entre a Ceasa-RN e os circuitos da economia urbana na cidade de Natal. O caminho percorrido para atingir essa finalidade foi constituído de pesquisa bibliográfica, levantamento de dados através de documentos oficiais e institucionais, e de uma pesquisa de campo com entrevistas nos supermercados, hipermercados, atacadistas e Ceasa-RN e aplicação de formulários nas feiras livres e mercados públicos. Os resultados da pesquisa mostraram que, no contexto da formação socioespacial do Brasil, as centrais de abastecimento alimentar foram criadas em meio a um processo de reestruturação do território, e da consolidação dos circuitos da economia urbana. Os resultados apontaram também o alargamento das escalas provocado pelas centrais, através do caso das interações espaciais da Ceasa-RN na cidade de Natal, quando o entreposto de abastecimento converge os fluxos (nacionais, regionais e locais) de circuitos espaciais de produção agrícola, ao mesmo tempo em que mantém relações com os circuitos da economia urbana. Por fim, os resultados demonstraram, através do caso da Ceasa-RN, que as centrais de abastecimento alimentar se constituem em um agente misto dos circuitos da economia, não só se relacionando com ambos os circuitos, o superior e o inferior, mas também, constituídas por ambos, desempenhando e apresentando um papel híbridopor
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superiorpt_BR
dc.formatapplication/pdfpor
dc.identifier.citationQUEIROZ, Thiago Augusto Nogueira de. A Ceasa-RN e os circuitos da economia urbana: a circulação de hortifrutigranjeiros em Natal-RN. 2014. 150 f. Dissertação (Mestrado em Dinâmica e Reestruturação do Território) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2014.por
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/18967
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Federal do Rio Grande do Nortepor
dc.publisher.countryBRpor
dc.publisher.departmentDinâmica e Reestruturação do Territóriopor
dc.publisher.initialsUFRNpor
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Geografiapor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectCeasa-RN. Circuitos da economia urbana. Circulação de hortifrutigranjeiros. Natal-RN. Agente mistopor
dc.subjectCeasa-RN. Circuits of the urban economy. Circulation of fruits and vegetables. Natal-RN-Brazil. mixed agenteng
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS HUMANAS::GEOGRAFIApor
dc.titleA Ceasa-RN e os circuitos da economia urbana: a circulação de hortifrutigranjeiros em Natal-RNpor
dc.typemasterThesispor

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