Jamie oliver e a revolução dos alimentos: as contribuições de um cozinheiro para pensar educação alimentar e nutricional
Autores | Morais, Célia Márcia Medeiros de; Sousa, Eneida Laís de Oliveira; Silva, Michelle Cristine Medeiros da; Pinto, Vera Lúcia Xavier | |
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Editor | DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde | |
Data | 2016-12 | |
Palavras-chave | Educação alimentar e nutricional Culinária Promoção da saúde Food and Nutrition education Cooking Health Promotion | |
Citação | ||
Resumo | ||
Abstract | ||
URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/57751 |
Coleções | CCS - DNUT - Artigos publicados em periódicos |
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