Desenvolvimento de filmes biodegradáveis a partir do amido da semente de jaca (Artocarpus heterophillus Lam.) com a incorporação de resíduo de acerola (Malphigia ermaginata)
| Autores | Miguel, Thaís Bezerra Veríssimo | |
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| Orientador | Santos, Everaldo Silvino dos | |
| Editor | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
| Data | 2023-02-27 | |
| Palavras-chave | Filmes biodegradáveis Antioxidantes Acerola Amido da semente de jaca | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/53029 | |
| Coleções | PPGEQ - Mestrado em Engenharia Química |
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