Fatores socioeconômicos de influência no consumo alimentar de escolares da rede pública do município de Santa Cruz – Rio Grande do Norte

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dc.contributor.advisorAraújo, Fábio Resende de
dc.contributor.advisor-co1Ana Paula Trussardi Fayhpr_BR
dc.contributor.authorFarias, Vanessa Alves Freires de
dc.contributor.referees1Araújo, Fábio Resende de
dc.contributor.referees2Bezerra, Ricardo Andrade
dc.contributor.referees3Azevedo, Joana Eliza Pontes de
dc.date.accessioned2017-06-28T21:53:54Z
dc.date.accessioned2021-09-20T14:06:23Z
dc.date.issued2017-06-13
dc.description.embargo2020-06-28
dc.description.resumoOs hábitos alimentares estão entre os fatores que mais influenciam sobre o estado nutricional das crianças, principalmente de classes sociais desfavorecidas.A pesquisa tem como objetivo analisar a relação entre o consumo alimentar e os fatores socioeconômicos de escolares do município de Santa Cruz – RN. O presente trabalho consiste de um estudo transversal, realizado nos anos de 2015 e 2016, efetivado em 8 escolas municipais de Santa Cruz – Rio Grande do Norte, envolvendo 657 escolares. Os resultados mostram um alto consumo de alimentos processados, como embutidos, biscoitos e refrigerante por escolares, dos quais a família se apresenta na linha de pobreza e a escolaridade da mãe se encontra até o ensino fundamental. Diante dessas situações é percebida a necessidade de ações de promoção da alimentação saudável direcionas para essas famílias. Escolhas alimentares saudáveis devem ser incentivadas de modo a promover melhorias nas condições nutricionais dessas crianças e prevenir doenças crônicas ao longo da vida.pr_BR
dc.identifier2013054380pr_BR
dc.identifier.citationFARIAS, Vanessa Alves Freires de. Fatores socioeconômicos de influência no consumo alimentar de escolares da rede pública do Município de Santa Cruz – Rio Grande do Norte. 2017. 33f. Artigo Científico (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Santa Cruz, 2017.pr_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/34779
dc.languagept_BRpr_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Rio Grande do Nortepr_BR
dc.publisher.countryBrasilpr_BR
dc.publisher.departmentNutriçãopr_BR
dc.publisher.initialsUFRNpr_BR
dc.rightsembargoedAccesspr_BR
dc.subjectEscolarespr_BR
dc.subjectHábitos alimentarespr_BR
dc.subjectFatores Socioeconômicospr_BR
dc.titleFatores socioeconômicos de influência no consumo alimentar de escolares da rede pública do município de Santa Cruz – Rio Grande do Nortepr_BR
dc.typebachelorThesispr_BR

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