Otimização da extração do óleo essencial de alecrim (Rosmarinus officinalis) por hidrodestilação
| dc.contributor.advisor | Lima, Waldenice de Alencar Morais | |
| dc.contributor.advisorLattes | http://lattes.cnpq.br/2575667613995470 | pt_BR |
| dc.contributor.author | Sampaio, Mariana Braga | |
| dc.contributor.referees1 | Pinheiro, Francisco Ayrton Senna Domingos | |
| dc.contributor.referees2 | Silva, Larissa Marina Pereira | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-20T12:30:38Z | |
| dc.date.available | 2023-12-20T12:30:38Z | |
| dc.date.issued | 2023-12-07 | |
| dc.description.resumo | O alecrim (Rosmarinus officinalis) é um produto natural de origem vegetal muito utilizado popularmente devido suas diversas aplicações terapêuticas, tais como atividade antimicrobiana, antiinflamatória, hepatoprotetora e, uma potencial atividade larvicida contra o Aedes aegypti. Muitas dessas atividades farmacológicas estão associadas ao óleo essencial extraído das suas folhas. Entre os processos de extração, o de hidrodestilação apresenta as vantagens por ser o método de maior aplicabilidade e viabilidade econômica. Entretanto, como todo processo extrativo envolvendo produtos naturais, muitos parâmetros podem influenciar a eficiência do processo. Assim, este trabalho teve como objetivo otimizar a extração do óleo essencial das folhas do alecrim por hidrodestilação através da ferramenta estatística de planejamento fatorial, para fins de aplicação larvicida contra o Aedes aegypti. Nesse sentido, foi empregado um planejamento fatorial 2², utilizando as variáveis tempo (120 min e 180 min) e concentração do material vegetal (10 % e 20 %), em ordem aleatória e em duplicata. A extração do óleo essencial foi feita pelo método de hidrodestilação, utilizando folhas de alecrim (50 g e 100 g) e 500 mL de água. As respostas avaliadas foram o rendimento obtido do óleo essencial de alecrim, e sua composição, por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas. A partir das análises, observou-se que a melhor concentração do material vegetal foi de 20 % para o maior rendimento do óleo essencial de alecrim e o tempo não teve significância estatística. Em ralação a composição do óleo, observou-se que os compostos majoritários encontrados no óleo essencial de alecrim (Rosmarinus officinalis) foram: α-pinene (12,17%), camphene (3,83%), β-Myrcene (9,92%), 1,8 cineol (12,85%), verbenona (3,08%) e cânfora (25,06%). Portando, foi possível otimizar o método extrativo do óleo essencial do alecrim por meio da ferramenta de planejamento fatorial, empregando uma técnica sustentável, com rendimento (0,691g) e composição química satisfatórios com base na literatura. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | SAMPAIO, Mariana Braga. Otimização da extração do óleo essencial de alecrim (Rosmarinus officinalis) por hidrodestilação. 2023. 35 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Departamento de Farmácia, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2023. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/56355 | |
| dc.language | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Departamento de Farmácia | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFRN | pt_BR |
| dc.publisher.program | Farmácia | pt_BR |
| dc.rights | CC0 1.0 Universal | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ | * |
| dc.subject | Planejamento fatorial | pt_BR |
| dc.subject | Factorial planning | pt_BR |
| dc.subject | Alecrim | pt_BR |
| dc.subject | Rosemary | pt_BR |
| dc.subject | Óleo essencial | pt_BR |
| dc.subject | Essential oil | pt_BR |
| dc.subject | Hidrodestilação | pt_BR |
| dc.subject | Hydrodistillation | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE | pt_BR |
| dc.title | Otimização da extração do óleo essencial de alecrim (Rosmarinus officinalis) por hidrodestilação | pt_BR |
| dc.type | bachelorThesis | pt_BR |
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