Validação de um protocolo de assistência nutricional para mulheres com diabetes mellitus gestacional

Abstract

O Diabetes Mellitus Gestacional (DMG) e seu inadequado manejo podem trazer repercussões a curto e a longo prazo na saúde do binômio mãe-filho. Nessa perspectiva, os protocolos de prática clínica são considerados a base do aconselhamento preciso e da prática profissional. Entretanto, a ausência de instrumentos como estes é um fator limitante para que ocorra o aconselhamento dietético adequado. Isso demonstra a necessidade de elaboração de protocolos de assistência nutricional atualizados baseados em evidências científicas, buscando auxiliar no atendimento prático dos profissionais de saúde. Validar um protocolo para uso na orientação alimentar individual de mulheres com DMG. Trata-se de estudo metodológico, de cunho quantitativo, que ocorreu em dezembro de 2023 a outubro 2024, com validação do protocolo em três etapas: (1) definição do formato do documento, (2) desenvolvimento de mensagens de orientação alimentar e (3) validação de conteúdo e validação aparente. As informações nutricionais e evidências científicas já tinham sido previamente sistematizadas no projeto original. O protocolo foi validado em dois ciclos Delphi por sete nutricionistas clínicas que atuaram como juízes. As análises das etapas de validação foram realizadas através do cálculo do Índice de Validade de Conteúdo (IVC), análise temática de conteúdo e escala Likert. O processo de validação de conteúdo do protocolo foi realizado de modo eletrônico, ocorrendo em dois ciclos Delphi, por nutricionistas especialistas na temática, o protocolo atingiu IVC ≥ 0,80, representando assim um instrumento validado. O protocolo poderá contribuir com o aperfeiçoamento do serviço de saúde no manejo multidisciplinar da DMG, com a inclusão de uma ferramenta atualizada e inovadora para o enfrentamento de um dos problemas de saúde mais comuns da gestação.