Navegando por Autor "Cavalcanti, Jorge dos Santos"

Agora exibindo 1 - 8 de 8

Avaliação do bem-estar animal através dos parâmetros: fisiológicos, comportamentais e reprodutivos de matrizes suínas submetidas à estimulação clitóriana
(Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2024-05-31) Lopes, Marcely Barros; Moreira, José Aparecido; 0000-0002-9741-1767; http://lattes.cnpq.br/4985246420488435; 0000-0002-4771-0849; http://lattes.cnpq.br/3021060021187689; Cavalcanti, Jorge dos Santos; 0009-0002-9442-4658; http://lattes.cnpq.br/2399507418758066; Cordeiro, Ana Gabriela Pombo Celles; 0009-0002-9442-4658; http://lattes.cnpq.br/2494919687686843
O clitóris é um órgão feminino rico em terminações nervosas sensitivas que são responsivos à estimulação tátil, sua estimulação pode melhorar os parâmetros reprodutivos e gerar uma sensação prazerosa proporcionando um estado de bem-estar animal às fêmeas. Assim, o presente trabalho tem como propósito investigar os efeitos das diferentes intensidades de estimulação clitoriana sobre os parâmetros fisiológicos, etológicos e reprodutivos das matrizes suínas. Foram utilizadas 12 matrizes suínas mestiças, distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso, contendo 3 tratamentos e 4 repetições. Os tratamentos foram constituídos da seguinte forma: T1 - massagem manual (MM) por 5,0 minutos; T2 – MM por 1,0 minuto e estimulação mecânica intensa (EM) por 5,0 minutos e T3 – MM por 1,0 minuto e estimulação EM por 10 minutos. A estimulação foi realizada após a inseminação pós-cervical. Os parâmetros fisiológicos: batimentos cardíacos (BPM), frequência respiratórias (rpm) e temperaturas do olho (direito e esquerdo), glândula mamária e da região perianal não demonstram efeitos estatísticos significativos (P>0,5). Entretanto, foram observados efeitos do uso do estímulo clitoriano sobre a temperatura do flanco no tratamento 2 (T2). As variáveis reprodutivas: taxa de concepção e número total de leitões nascidos, também não diferiram estatisticamente (P>0,5); ocorrendo, todavia, uma tendência ao aumento no número de leitões no tratamento 2. Os dados etológicos indicam que a estimulação mecânica intensa intensifica os comportamentos reprodutivos, os quais em (T2) foram observadas maiores frequências de comportamentos benéficos à reprodução e bem-estar animal, podendo indicar um estado de excitação do animal. Neste contexto, conclui-se que o uso da massagem manual por 1,0 minuto com massagem mecânica por 5 minutos (T2) traz inúmeros benefícios, sendo assim o mais recomendado.
Avaliação do uso do extrato pirolenhoso de eucalipto (Eucalyptus urugrandis) sobre o desempenho, qualidade de carne e toxicidade em suínos em fase de terminação
(Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2024-08-27) Oliveira, Rômulo Pessoa Genuino de; Moreira, José Aparecido; http://lattes.cnpq.br/4985246420488435; http://lattes.cnpq.br/4476985027265212; Pimenta, Alexandre Santos; Cavalcanti, Jorge dos Santos; Marinho, Andreza Lourenço
Este trabalho tem como objetivo avaliar os efeitos de diferentes níveis de inclusão do extrato pirolenhoso (EP) de eucalipto sobre o desempenho dos animais, qualidade da carne, o perfil hepático de suínos em fase de terminação para avaliar possível toxicidade do extrato pirolenhoso. Foram utilizados 24 suínos mestiços (Large Withe, Landrace, Pietran e Duroc), machos castrados, com peso médio inicial de 56,4 ± 2,1 kg. Os animais foram alojados de forma individual em galpões experimentais com comedouros semiautomáticos e bebedouros tipo chupeta. As dietas experimentais foram compostas por milho, farelo de soja, óleo vegetal e núcleo comercial e suplementadas com níveis crescentes de extrato pirolenhoso (0; 1; 2 e 3%). Os animais foram pesados no início e no fim do período experimental para avaliar os dados de desempenho: consumo de ração diário (CRD), ganho de peso total (GPT), ganho de peso diário (GPD) e conversão alimentar (CA). Realizou-se a coleta de sangue antes do abate para análise do perfil hepático (ALT e AST) dos animais. No final do experimento, os animais foram abatidos para mensuração dos parâmetros quantitativos e qualitativos das carcaças, sendo coletada fragmentos do tecido do fígado para análise histológica. Não foram encontrados efeitos estatísticos ao incluir níveis crescentes de EP (P> 0,05) sobre os parâmetros de ganho de peso diário e ganho de peso total, consumo total de ração, consumo diário de ração, conversão alimentar, bem como não houve efeitos sobre a maiorias dos parâmetros de qualidade da carne e nem do perfil hepático. Foi observado efeito linear crescente (P<0,05) sobre a espessura de toucinho (ET2). Não houve efeito toxicológico com o aumento de inclusão do extrato pirolenhoso na aliemntação dos suínos. O extrato pirolenhoso pode ser utilizado em até 3% de incusão em dietas de suínos em fase de terminação, tendo em vista que não foi observado efeito sobre os parâmetros avaliados.
Modeling and simulation of breakthrough curves during purification of two chitosanases from Metarhizium anisopliae using ion-exchange with expanded bed adsorption chromatography
(Springer Nature Switzerland, 2014-02-17) Santos, Everaldo Silvino dos; Santana, Sergio Carvalho de; Silva Filho, Raimundo Cosme da; Cavalcanti, Jorge dos Santos; Oliveira, Jackson Araujo de; Macedo, Gorete Ribeiro de; Padilha, Francine Ferreira
A mathematical model was developed to predict breakthrough curves during purification of the two chitosan- ases from Metarhizium anisopliae by expanded bed adsorption, taking into account the axial dispersion of liquid and using Streamline DEAE and SP XL adsorbents, anion and cation exchange resins, respectively. All the experiments were performed without clarification (with cells) aiming at the reduction of unit operations in future projects of separation processes, thereby reducing capital and operating costs. Chitosanases are enzymes that hydrolyze the carbohydrate chitosan, resulting in oligosaccharides that have many remarkable biological activities, such as anti-cancer, anti-HIV and antioxidant activities. The two adsorbents had similar performance in relation to hydrodynamics and mass transfer. The results of the parametric sensitivity analysis agree with the literature, and the model was validated with an average high degree of fit (94.68%) between simulated and experimental data obtained in this work
Recuperação de proteína do soro de queijo de coalho, por adsorção em leito expandido, utilizando resina de troca aniônica e catiônica
(Revista Higiene Alimentar, 2012) Santos, Everaldo Silvino dos; Cavalcanti, Jorge dos Santos; Soares, Jardelson César; Macedo, Gorete Ribeiro de
O presente trabalho teve como objetivo recuperar e purificar proteínas presentes no soro de queijo tipo coalho, através da técnica de adsorção em leito expandido, utilizando resinas de troca aniônica Streamline® DEAE e troca catiônica Streamline® SP. Experimentos iniciais permitiram avaliar a adsorção das proteínas para as resinas usando tanques agitados. Nos experimentos em leito expandido, foi utilizada uma coluna de 2,6 cm de diâmetro por 30 cm de altura, acoplada a uma bomba peristáltica. Uma amostra de solução de soro (250 mL) foi aplicada a uma coluna contendo a resina (25 mL) previamente equilibrada em tampão Tris/HCl (50 mM, pH 7,0), após aplicação da amostra e da lavagem, efetuou-se a eluição, à temperatura ambiente, adicionando-se NaCl (1,0 M) ao tampão Tris/HCl (50 mM, pH 7,0). Os resultados dos experimentos em tanques agitados mostraram que para as três condições iniciais de concentração de proteína a quantidade adsorvida na fase sólida foi de 249,2 mg/mL de adsorvente, 9,4 mg/mL de adsorvente e 14,4 mg/mL de adsorvente e de 291,0 mg/mL de adsorvente, 6,3 mg/mL de adsorvente e 3,9 mg/mL de adsorvente para as resinas Streamline® DEAE e Streamline® SP, respectivamente, correspondendo aos valores de aproximadamente 71,6%, 6,8% e 21,8% e 83,6%, 4,6% e 5,9% de recuperação das proteínas inicialmente existentes, para as resinas Streamline® DEAE e Streamline® SP, respectivamente. Experimentos usando o leito na forma expandida mostraram que é possível recuperar aproximadamente 16% e 23%, respectivamente, para as duas resinas
Recuperação de proteína do soro de leite bovino usando cromatografia de interação hidrofóbica em leito expandido
(Revista Higiene Alimentar, 2009) Santos, Everaldo Silvino dos; Cavalcanti, Jorge dos Santos; Magalhães, Margarida Maria dos Anjos
O presente trabalho teve por objetivo estudar a adsorção das proteínas do soro de queijo tipo “coalho” para a resina de interação hidrofóbica StreamlineTM Phenyl usando o leito na forma expandida. Foi utilizada uma coluna de 2,6 cm de diâmetro por 30 cm de altura, acoplada a uma bomba peristáltica. Uma amostra de solução de soro (250 mL) foi aplicada a uma coluna contendo a resina StreamlineTM Phenyl (25 mL) previamente equilibrada em tampão Tris/HCl (50 mM, pH 7,0) com NaCl (1,0 M), após lavagem a eluição foi conduzida a temperatura ambiente em tampão Tris/HCl (50 mM, pH 7,0) e altura de leito fixo de 5,0 cm. Os resultados mostraram que foi possível recuperar 37% das proteínas inicialmente contidas no soro em uma única etapa
Recuperação e purificação de proteínas do soro de queijo tipo coalho usando cromatografia de troca iônica e interação hidrofóbica em leito na forma expandida
(Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2010-06-22) Cavalcanti, Jorge dos Santos; Santos, Everaldo Silvino dos; ; http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4799564Y2; ; http://lattes.cnpq.br/2399507418758066; Macedo, Gorete Ribeiro de; ; http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4788057U7; Mata, Ana Lúcia de Medeiros Lula da; ; http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4787367Y9; Oliveira, Líbia de Sousa Conrado; ; http://lattes.cnpq.br/1704346203363785; Assis, Cristiane Fernandes de; ; http://lattes.cnpq.br/0034694007210837; Silva Júnior, Ivanildo José da; ; http://lattes.cnpq.br/8628710115274949
A adsorção em leito expandido vem se destacando como uma técnica promissora dentro do downstream processing por ser de fácil manuseio, baixo custo, diminuir etapas de processamento e utilizar o material particulado no seu estado natural. Portanto, o presente trabalho teve como objetivo recuperar e purificar proteínas presentes no soro de queijo tipo coalho, através da técnica de adsorção em leito expandido, utilizando resinas de troca aniônica Streamline DEAE e troca catiônica Streamline SP e interação hidrofóbica Streamline Phenyl,. Foi utilizada uma coluna de 2,6 cm de diâmetro interno por 30 cm de altura, acoplada a uma bomba peristáltica. Para o estudo do sistema foram realizados testes de hidrodinâmica e corridas de adsorção, com as três resinas, na presença de tampões Tris-HCl nas concentrações 30, 50 e 70 mM, com pHs ajustados usando HCl para 7,0; 7,5 e 8,0. Para os testes hidrodinâmicos foram estudados a expansão do leito e a Distribuição do Tempo de Residência (DTR). Na etapa de recuperação e purificação, uma amostra de solução de soro de 200 mL foi aplicada, a temperatura ambiente, a uma coluna contendo resina (25 mL) previamente equilibrada em tampão Tris/HCl (50 mM e pH 7,0), após lavagem efetuou-se a eluição de acordo com o tipo de técnica utilizada. Dessa forma, para adsorção com troca iônica a eluição ocorria com adição do eluente 100 mL Tris/HCl (50 mM, pH 7,0 em NaCl 1M). No caso de interação hidrofóbica, o eluente consistia de Tris/HCl (50 mM e pH 7,0). Os ensaios de adsorção foram realizados com as resinas Streamline DEAE, Streamline SP e Streamline Phenyl e suas combinações. Os resultados mostraram que para as condições em que foram realizados os ensaios fluidodinâmicos e para o tipo de coluna utilizada, houve uma tendência a linearidade, o coeficiente de correlação (R2) foi da ordem de 0,9 e que a resina Streamline Phenyl obteve um maior grau de expansão que as outras resinas, chegando a uma relação H0/H de 2,2. A porosidade do leito usando as resinas DEAE e SP foi de 0,70 e da resina Phenyl foi um pouco maior, em torno de 0,75. O número de pratos teóricos foi 109, 41,5 e 17,8 e o coeficiente de dispersão axial (Daxial) foi de 0,5, 1,4 e 3,7 x 10-6 m2/s, para as resinas Streamline DEAE, Streamline SP e Streamline Phenyl, respectivamente. As proteínas do soro são adsorvidas nas três resinas e a concentração de proteína em solução diminui rapidamente nos primeiros instantes do processo de adsorção, sendo o equilíbrio alcançado nos primeiros 10 minutos. Ao se aplicar o soro bruto sem tratamento para as três resinas até a saturação (ruptura), embora exista adsorção das proteínas para essas resinas, perde-se grande parte dessas proteínas nas etapas de passante e lavagem. Essas perdas somam 84, 77 e 96%, para as resinas Streamline DEAE, Streamline SP e Strealine Phenyl, respectivamente. Entretanto, pode-se recuperar 16, 23 e 4%, respectivamente, para as três resinas. As três resinas estudadas apresentaram picos de proteínas na eluição. De acordo com esses picos, foram identificadas 6 bandas de proteínas. Provavelmente essas proteínas sejam: albumina (69 KDa), lactoferrina (76 KDa) e lactoperoxidase (89 KDa), β-lactoglobulina (18,3 KDa) e α-lactoalbumina (14 KDa), dímero da β -lactoglobulina. Portanto, as resinas estudadas são compatíveis para serem utilizadas em leito expandido. O sistema formado pela eluição da Streamline DEAE quando foi aplicada na resina Streamline SP, tende a uma melhor purificação das proteínas do soro, principalmente da α-lactoalbumina
Recuperação e purificação do antígeno 503 de Leishmania i. chagasi expresso em E. coli e remoção de endotoxina utilizando adsorção em leito expandido
(Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2015-02-27) Sousa Júnior, Francisco Canindé de; Santos, Everaldo Silvino dos; ; http://lattes.cnpq.br/4330639792072559; ; http://lattes.cnpq.br/3721560802857426; Rocha, Hugo Alexandre de Oliveira; ; http://lattes.cnpq.br/4651814546820796; Cavalcanti, Jorge dos Santos; ; http://lattes.cnpq.br/2399507418758066; Porto, Ana Lúcia Figueiredo; ; http://lattes.cnpq.br/4989617783837981; Silva Júnior, Ivanildo José da; ; http://lattes.cnpq.br/8628710115274949
O crescente interesse e aplicações dos produtos biotecnológicos vêm aumentando o desenvolvimento de novos processos de recuperação e purificação de proteínas. A adsorção em leito expandido (ALE) tem se destacado como uma técnica promissora para essa finalidade, pois combina em uma única operação as etapas de clarificação, concentração e purificação da proteína alvo, reduzindo assim tempo e custos de operação. Neste contexto, o objetivo desta tese foi avaliar a recuperação e purificação do antígeno 503 de Leishmania i. chagasi expresso em E. coli M15 e a remoção de endotoxina por ALE. Na primeira etapa do trabalho foram realizados ensaios em taques agitados sob a forma de dois planejamentos experimentais, para definir as condições ótimas de adsorção e eluição do antígeno na resina Streamline chelating. Nos ensaios de adsorção usando o leito na forma expandida empregou-se uma coluna de 2,6 cm de diâmetro por 30,0 cm de altura, acoplada a uma bomba peristáltica. Na segunda etapa do trabalho, avaliou-se a remoção de endotoxina durante o processo de recuperação do antígeno, empregando o tensoativo nãoiônico triton X-114 na etapa de lavagem da ALE. Na terceira etapa, buscou-se elaborar um modelo matemático capaz de prever as curvas de ruptura do antígeno 503 em coluna na forma expandida. Os resultados do planejamento experimental para adsorção do antígeno 503 mostraram o pH 8,0 e a concentração de NaCl de 2,4 M como melhores condições de adsorção. No segundo planejamento, o único fator significativo para eluição foi a concentração de imidazol, definida em 600 mM. A isoterma de adsorção do antígeno 503 mostrou bom ajuste ao modelo de Langmuir (R=0,98) e os valores de qmax (capacidade máxima de adsorção) e Kd (constante de equilíbrio) estimados foram de 1,95 mg/g e 0,34 mg/mL, respectivamente. Através dos testes de purificação diretamente do homogeneizado não clarificado obteve-se uma recuperação de 59,2% da proteína de interesse e um fator de purificação de 6,0. A adição do tensoativo não-iônico Triton X-114 à etapa de lavagem da ALE proporcionou altos valores (>99%) de remoção do LPS inicialmente presente nas amostras para todas as condições estudadas. O modelo matemático obtido para descrever a curva de ruptura do antígeno 503 na resina Streamline Chelanting em leito expandido apresentou bom ajuste aos dados experimentais, tanto para etapa de estimativa de parâmetros quanto para de validação. O modelo validado foi utilizado na otimização das eficiências, obtendo-se os valores máximos de eficiência do processo e eficiência da coluna de 89,2% e 75,9%, respectivamente. Portanto, ALE mostrou ser uma alternativa eficiente na recuperação da proteína-alvo e remoção de endotoxina a partir de um extrato de E. coli não clarificado em apenas uma etapa.
Utilização de cápsulas de óleos de coco e cártamo em substituição a ractopamina para suínos em fase de pós-terminação
(2019-08-08) Miranda, Vitor Magalhães de Mendonça Cunha; Moreira, José Aparecido; ; ; Teixeira, Elisanie Neiva Magalhães; ; Cavalcanti, Jorge dos Santos; ; Lopes, Cláudia da Costa;
Objetivou-se com este estudo avaliar a substituição da ractopamina por cápsulas de óleos de cártamo e coco na dieta de suínos em fase de Pós - Terminação. Foram utilizados 24 suínos, machos castrados, mestiços com peso médio de 98,70 ± 1,63 kg, distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram divididos em: T1 – Ração basal (RB); T2 - RB + 10 ppm de Ractopamina; T3 - RB + Óleo de Cártamo e T4 - RB + Óleo de Coco. Foram avaliados os parâmetros de desempenho, viabilidade econômica, pesos dos órgãos, qualidade de carne e características de carcaça. Os dados foram avaliados pelo teste de Duncan a 5% pelo programa estatístico SAS, versão 8.0 (SAS, 2003). O óleo de cártamo apresentou os maiores valores de quantidade de carne na carcaça e peso de pernil, enquanto que o óleo de coco apresentou o maior valor de área de olho de lombo e menor de área de gordura, resultando numa relação carne: gordura superior aos demais. Na parte de Viabilidade Economica observou-se que a dieta controle apresentou menor custo por kg de ração (CR), enquanto que os menores valores da ração por kg de peso vivo do animal (VR) foram encontrados nos grupos alimentados com ractopamina e no grupo controle. Os altos valores observados nos óleos vegetais influenciaram negativamente nos resultados do Indice de Eficiencia Economica (IEE) de forma que os resultados obtidos mostraram uma menor eficiência quando comparados aos grupos controle e ractopamina, esse resultado pôde ser observado também no Indice de Custo (IC), devido à adição de óleos que aumentou significativamente as dietas. A utilização do óleo de coco na alimentação de suínos em pósterminação apresentou melhores resultados de RCG e RCCF dos animais quando comparados com o óleo de cartamo e a ractopamina, podendo ser utilizado como uma fonte natural em substituição a ractopamina para produção de carne magra.

SIGAA

Navegando por Autor "Cavalcanti, Jorge dos Santos"