Desenvolvimento de novos produtos - hiper treino: suplemento alimentar termogênico e regenerador muscular
| dc.contributor.advisor | Padilha, Liana Franco | |
| dc.contributor.advisorID | https://orcid.org/0000-0001-8999-3616 | pt_BR |
| dc.contributor.advisorLattes | http://lattes.cnpq.br/8522913274131390 | pt_BR |
| dc.contributor.author | Tinôco, Georgi Wayne de Souza | |
| dc.contributor.authorLattes | http://lattes.cnpq.br/6114890802926448 | pt_BR |
| dc.contributor.referees1 | Salomão, Beatriz de Cássia Martins | |
| dc.contributor.referees1Lattes | http://lattes.cnpq.br/1751567353808737 | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2022-02-24T17:43:02Z | |
| dc.date.available | 2022-02-24T17:43:02Z | |
| dc.date.issued | 2022-02-09 | |
| dc.description.resumo | O uso de suplementos alimentares vem ganhando espaço no mercado e a cada ano é crescente o número de pessoas que buscam esse tipo de produto. Os suplementos, também denominados de “suplemento nutricional”, “suplemento esportivo” ou mesmo “ergogênico”, são substâncias ingeridas por via oral que contêm elementos com capacidade para complementar a dieta. Este trabalho irá abordar a elaboração de um novo produto no mercado. Um suplemento inovador que unificará três categorias de suplementos (pré-treino, termogênico e pós-treino) em um único produto, tornando-o exclusivo no mercado. O suplemento alimentar em questão nesse trabalho será conhecido como HIPER TREINO e terá sua divulgação de forma abreviada como HI! TREINO, com o objetivo de desenvolver muscularmente e manter a definição de desportistas e esportistas, o HI! TREINO é um suplemento para treinos intensos. Foi desenvolvida a formulação do produto com seus respectivos balanços de massa nas etapas da mistura. E por fim, foram feitas as análises de custos de todo o processo, indicando que o produto, mesmo com a porcentagem da margem de lucro, atende os valores de mercado dos produtos semelhantes e mostra bastante potencial de venda. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | TINÔCO, Georgi Wayne de Souza. Desenvolvimento de novos produtos - hiper treino: suplemento alimentar termogênico e regenerador muscular. 2022, 53f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Centro de Tecnologia, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2022. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/46307 | |
| dc.language | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Departamento de Engenharia Química | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFRN | pt_BR |
| dc.publisher.program | Engenharia de Alimentos | pt_BR |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
| dc.subject | Suplemento | pt_BR |
| dc.subject | Pré-treino | pt_BR |
| dc.subject | Termogênico | pt_BR |
| dc.subject | Pós-treino | pt_BR |
| dc.subject | Inovador | pt_BR |
| dc.title | Desenvolvimento de novos produtos - hiper treino: suplemento alimentar termogênico e regenerador muscular | pt_BR |
| dc.title.alternative | Development of new products - hyper training: thermogenic food supplement and muscle regenerator | pt_BR |
| dc.type | bachelorThesis | pt_BR |
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