Produção pesqueira artesanal: diagnóstico ergonômico e
bases para um planejamento nutricional situado e a
promoção da saúde dos jangadeiros

Autores		Oliveira, Larissa Praça de
Orientador		Saldanha, Maria Christine Werba
Editor		Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Data		2010-07-30
Palavras-chave		Ergonomia Nutrição Pesca artesanal Jangadeiros Ergonomics Nutrition Artisanal fisheries Fisherman
Citação		OLIVEIRA, Larissa Praça de. Produção pesqueira artesanal: diagnóstico ergonômico e bases para um planejamento nutricional situado e a promoção da saúde dos jangadeiros. 2010. 167 f. Dissertação (Mestrado em Estratégia; Qualidade; Gestão Ambiental; Gestão da Produção e Operações) - Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2010.
Resumo
Abstract
URI		https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/14984

Coleções	PPGEP - Mestrado em Engenharia de Produção

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