Doces regionais, identidade local e tradição: um estudo com as doceiras do Seridó/RN
| Autores | Dantas, Juliana Taline Gomes | |
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| Orientador | Alves, Josemery Araújo | |
| Editor | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
| Data | 2019-11-28 | |
| Palavras-chave | Doçaria Identidade cultural Seridó Potiguar Memória | |
| Citação | ||
| Resumo | ||
| Abstract | ||
| URI | https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/37624 | |
| Coleções | CCSA - TCC - Turismo |
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