Aquisição, armazenamento e preparo dos alimentos servidos na alimentação escolar: quão adequados se encontram?

Autores Costa Neto, Severino Balbino
Orientador

Neves, Renata Alexandra Moreira das

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2022-06-12

Palavras-chave

Alimentação escolar

Alimentação Coletiva

Legislação Federal

Citação
Resumo

URI https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/48750
ColeçõesCCS - TCC - Nutrição

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