Análise comparativa de um cardápio institucional por meio de diferentes tabelas de composição de alimentos

Autores Lins, Yalli Layanne Araújo
Orientador

Silva, Catarine Santos

Editor

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Data

2022-02-18

Palavras-chave

Alimentação coletiva

Cardápio

Tabelas de composição de alimentos

Citação
Resumo

URI https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/46347
ColeçõesFACISA - TCC - Nutrição

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